【食記】超濃郁!!印度瑪瑪咖哩!!
雖然沒去過印度
但我覺得我上輩子一定是印度人!!!
(某人:因為毛很多??)
沒錯!!拎北連鬍子都長了!!
個屁咧!!
是因為我對咖哩的熱愛
已經完全到一種走火入魔的境界了!!
但說真的
好吃的咖哩真的也不是滿街有
在台灣最常吃到的不外乎就是台式咖哩和日式咖哩
但台式咖哩很水又很鹹
日式咖哩雖然好點
但總覺得還是少了那一味
不夠濃稠…
結果這次就在【食尚玩家】雜誌上
偶然發現了這家位於師大夜市裡的這家印度瑪瑪咖哩
一看到店名就覺得根本就是衝著我來的咩!!
莫非是我失散多年的印度馬姊妹開的???
所以二話不說
就立刻朝店家狂奔而去!!!
但老實講
那天去的時候剛好是平日的中午
又是下雨天
店內完全呈現人去樓空的淒涼狀態
一見如此慘狀
我和某人D要踏入之前
還相識無語了一會兒
本來還有點小怯步說
但無奈外頭雨勢越來越大
身為怕麻煩二人組
也只有硬著頭皮給他進去了…
但出乎意料之外的
店家的裝潢還挺別緻的
氣氛上也不賴
重點是唯一的服務生是個皮膚白皙的美眉啊~
所以一進到店家之後
某人D便沒再多說什麼
乖乖入坐點餐是也~
首先第一道是我點的【香草奶油雞】
入口之後我只想大叫三聲──
媽呀!!媽呀!!媽呀!!
(老木:叫猴啊?!!叫三小???)
真的不能怪我沒事一直喊媽媽了!!
因為真的是太‧好‧吃‧了!!
奶油和有的沒的香料味真的無敵濃郁啊啊啊!!!
我才稍為拿湯匙輕輕一攪
就看到滿滿的奶油在醬汁裡滑動
然後飽和度無敵高的香味就排山倒海的給他噴灑了出來!!!
結果一抬頭就看見
某人D死瞪著我猛嚥口水!!
一副巴不得立刻將我吞噬入腹的感覺…
我本來還想說:
靠!!大庭廣眾之下你想對我做什麼?!!!!
這麼淫蕩的表情也做得出來???
公然猥褻犯法欸!!!
後來才發現原來他的目標是我的咖哩啦!!
害我白興奮(?)了一下XDD
然後吃起來的口感完全不輸它的香味
怎麼講
就是味道很豐富
香料、調味料感覺都是滿滿滿的
醬汁誠如你所見
就是那麼濃稠!!
跟台式咖哩水水的狀態完全是兩回事~
然後每份咖哩都可以選擇加白飯或烤餅搭配醬汁食用
雖然說烤餅真的好吃
但我真的比較推薦白飯啦
因為搭配這麼濃郁的醬汁
烤餅真的比較容易膩
白飯的話就無敵下飯
一開始本人就很有自知之明的點了白飯
然後某人D硬是不聽勸言硬要點烤餅
結果吃到一半就開始膩了
一直來挖我的白飯吃
最後害我醬汁剩下一堆沒白飯配之外
烤餅還剩下一大半…
但烤餅也很好吃啦!!
有很多種口味
我也挺愛的
只是真的比較容易膩
胃口比較好的人也可以點來試試~
某人D點的【波菜羊肉咖哩】
和奶油咖哩比起來就比較不會那麼甜膩
更下飯!!
(難怪某人D一直挖我的白飯)
同樣是超級無敵濃郁、香味四溢
而且真的是很有層次的口感
重點是沒什麼羊羶腥
感覺上咖哩醬汁做起來一定超搞缸!!
【奶油烤餅】
單吃真的就很好吃了!!
但因為加了奶油
所以比較容易膩
如果要搭配咖哩醬料的話
建議點原味的會比較不容易膩啦~
又是吃得一臉淫蕩的胎哥圖…
然後得了【一餐不喝湯就會死】的病的某人D
真的不管到哪裡用餐都一定要喝湯
硬是有給他單點了一碗【洋蔥蔬菜湯】
也是很濃郁的一碗湯
因為我不愛喝湯
所以不知道口感如何
有興趣的鄉親可以點來試試
最後是我點的【印度香料奶茶】
真的!!就是香料滿滿的口感
然後好像有加一點薑汁吧?
真的挺好喝的說~~
總而言之就是──
喝甲嘎ㄟ大喞啦!!!
才剛吃飽而已
我們就已經開始討論下次要來點什麼了XD
看來又多一個跟我一樣咖哩中毒者了
然後餐廳的服務生
是一個皮膚白皙的美眉
外表是華人的長相沒錯
但講話的口音非常重
卻也不是一般大陸的口音
然後我跟某人D就一直猜測她的國籍之謎
想說因該也不是印度人
因為整個人實在太白了
然後結帳的時候
淫蕩的某人D就開始假借外交之名行搭訕之實
有圖為證↓↓↓
結個帳給我結了10幾分鐘!!
當我死了就對了?!!
某人D就一直拿出員外精神問:嘿嘿~小妞兒~妳是哪國人哪?
小妞兒:嘻嘻~您猜猜~
(以上為設計對白,學X週刊的~)
某人D就開始從東南亞猜到東北亞
從越南、泰國猜到印尼、馬來西亞
最後實在沒轍了
只好開始脫褲露點乞求小妞透露實情
結果小妞說:我是…
正港的台灣人!!!
某人D心想:屁啦!!怎麼可能啊?!!
想他年輕時從台灣頭把到台灣尾
甚至跨海把到澎湖的經驗
還沒聽過哪個縣市的咩口音是這樣的
不死心的某人D
最後繼續盧下去才知道
原來小妞是從小在蒙古長大的
最近才剛回來台灣唸書
所以口音才會那麼特別啊~
總之
這次的調戲小妞之旅美食之旅
還真的算是蠻滿意的說!!
我已經計畫好改天要再去吃了~
有緣再跟大家介紹吧!!
就醬囉!!掰依~
咱們下次見啦!!