奇華喜餅。吃得到誠意的真材實料好滋味♥

000.jpg

自從到了適婚年齡之後
(某人:其實應該已經差不多快過了…)
三不五時就會被身邊親朋好友的紅帖狂轟猛炸
所以吃過的喜餅也不算少數了
嚴格說起來應該也可算是半個喜餅達人了
幾乎每家的喜餅內容會有哪些
都差不多有些了解了~
只不過還嫁不掉就是…(掩面)

說真的,我個人也一向是個外貌協會成員
所以每次收到包裝超級精美的西式喜餅禮盒
都會有種很捨不得拆的糾結感

然而不曉得大家會不會跟我們家一樣有這樣的情況
每次帶回家的喜餅,通常都是傳統的"大餅"會率先被吃光
反倒是包裝超級精美的西式薄餅
往往都會剩下不少…

我們家每次西式喜餅禮盒帶回來
大家一定都只挑特定某幾個口味的吃
幾乎屢試不爽的一定會有剩下
但傳統大餅通常就會以迅雷不及掩耳的速度被嗑光光!!

010.png

這次就超開心可以受邀參加奇華餅家的喜餅試吃活動
因為我們全家都是傳統手工餅的死忠愛好者
尤其奇華餅家的月餅也是我們家逢年過節的最愛!!
每次只要從親朋好友那邊收到他們家的月餅
家裡就會變得跟戰場一樣,大家都爭先恐後搶!!XD

其實我也是到現在才知道奇華原來是有出喜餅的!!
這次試吃之後也非常讓我很有驚豔的感覺!!
因為奇華的餅用料都非常實在之外
新鮮度和口感更是不在話下
也難怪他們家的餅會這麼受到大家的喜歡!!

012.JPG

雖然說奇華是以中式手工餅著稱
但這次試吃了他們家的西式喜餅之後
我個人也是滿愛的!!

這個是 金鸞喜禮盒 
就是傳統人家說"鐵盒仔"的喜餅禮盒
我還記得小時候吃的西式喜餅都是用這樣的圓形鐵盒裝的!!
一看到整個回憶都湧上來了!!

014.JPG

一打開鐵盒濃郁的香氣立刻撲鼻而來
立刻讓我口水忍不住瘋狂分泌XD

內容也是超豐富的!!
包括有菊花奶酥、巧克力奶酥、杏仁奶酥
芝麻桃酥、奶油桃酥、杏角拿破崙
杏片拿破崙、杏仁巧克力酥
水果利格酥、巧喜糖

當然唯一缺點就是因為不是小包裝設計
所以拆封之後一定要趕快吃完
吃不完就要放冷藏保存

但我個人倒是覺得沒有添加防腐劑的食品
本來就應該要迅速吃掉
而且少了繁複的包裝,不但環保
還能將省下包裝的成本回饋給消費者
(餅盒的內容物超滿的!!)
這點用心之處我個人是還滿讚賞了!!

接著趕緊再來看到讓人欲罷不能的傳統喜餅吧♥

020.JPG
022.JPG

這款可以說是奇華餅家招牌口味的純淨蓮蓉
口感的層次非常豐富
而且不會太甜,吃起來很順口!!
也難怪會成為熱銷的招牌產品!!

030.JPG 033.JPG

這款則是我個人最愛的福緣豆沙
綿密的紅豆搭配上Q彈的麻糬真的是太犯規了啦!!
我帶回家之後最先被秒殺掉的也是這款!!

040.JPG 042.JPG

這款也是我超級喜歡的核桃鳳梨
鳳梨內餡怎麼會這麼Q!!
很彈牙之外,加上核桃的顆粒感和香氣
搭配起來的口感更是絕妙!!
重點是不會很甜,所以會讓人想一口接著一口的吃下去
我當場一個不注意就接連吃了三塊
結果看到旁邊的人在看我,他們也在等著吃
我才很不好意思的趕緊把餅交出去XDD

044.JPG 045.JPG

這款純淨棗泥也是很經典的傳統手工餅口味
但其實我以前沒有很喜歡吃棗泥
總覺得很多家的棗泥餅常常會做得太過死甜
所以我沒有很喜歡~

然而奇華的這款純淨棗泥我就還滿能接受的
因為它的甜度很恰到好處
而且吃起來的口感很有層次!!
也是滿令我驚豔的一款禮餅呢!!

050.JPG 052.JPG

除了甜味的禮餅之外,奇華的鹹味禮餅也一直很受到歡迎!!
這款是魯肉豆蓉,滿滿是綿密順口的餡料
而且香味四溢,我光是聞到香氣胃就開始翻轉了說XD

059.JPG 060.JPG

伍仁金腿吃起來帶有杏仁的香氣
搭配上火腿的口感也是讓我覺得很絕妙!!
怎麼可以搭配得這樣和諧!!

061.JPG

哈!!結果我當天一整個在現場吃到欲罷不能
完全就是旁若無人的一口接著一口吃個不停
吃到大家都已經散場了,我還在那邊賴著步走繼續吃
差點都要動用保全來把我架走了XDD

067.JPG

金鳳喜禮盒A款

這款禮盒就包括了上述介紹的六兩裝禮餅各一

伍仁金腿、魯肉豆蓉、核桃鳳梨
純淨棗泥、福緣豆沙、純淨蓮蓉

062.JPG064.JPG066.JPG

我一直覺得奇華很棒的一點就在於
它們不著重於華而不實的包裝
而是非常用心的在做餅上面下功夫
所以每一塊餅的無論是口感或是質感都非常好
也讓每個收到的賓客能夠感受到其中的誠意♥

068.JPG

金鳳喜禮盒A款也包含有內容同樣非常豐富的巧喜糖一盒

070.JPG 072.JPG

另外當然也絕對少不了彭派的十二兩傳統大餅
這種大餅應該是很多長輩的最愛
我每次只要一帶這種大餅回家
一定都是迅速被我家兩老嗑光光
我常常都還來不及吃到說!!XD

090.JPG

當天也遇到了曉琪拉美人♥
結果在和她聊天敘舊的時候我還是一直吃個不停!!
一整個就是餓死鬼上身!!
大家應該想說這位大嬸到底是餓了多久了XDD

100.JPG

最黑皮的就是活動結束後
這些滿滿滿的收穫啦♥

因為我們全家人都非常喜歡吃這種統手工餅
果不其然的!!因為我當天還有其他事要外出
所以把這些用料扎實、還頗具份量的餅扛回家之後
就先出門辦事去了

結果當天晚上一回家,就看到我們家老木立刻衝出來迎接我
接著就像是嗷嗷待哺的雛鳥一樣
一直追問我說這些餅可不可以吃!!
哈!!我以前考試考一百分也都沒看到我們家老木這樣興奮說
看來最近又可以靠著這些餅在家中提升一下地位了XDD

102.JPG

這個是我個人覺得非常有質感的
金御喜禮盒A款 吉品三層硬禮盒

104.JPG

一打開立刻有雙很有喜氣的天鵝彩繪
非常有種復古傳統的美感呢!!

106.JPG

至於我們家兩老對於傳統禮餅的喜愛
真的不誇張!!
最近剛好阿木的好朋友要嫁女兒
結果她竟然跑去拜託他朋友說:喜餅拜託一定要有大餅!!
我聽到都快笑死了!!
她朋友聽到應該立刻額上三條線吧!!
想說這位大嬸妳怎麼能因為自己的女兒嫁不掉
就來對朋友做這種無理的要求!!XDD

107.JPG

但我們家老木至少還會先詢問過我能不能吃
老猴就完全沒再跟我客氣的!!
我當天回家後想說這個禮盒好美
再來補拍幾張照片好哩!!

沒想到一打開裡頭竟然已經少了一塊餅了?!!!
用咖逃屋想也知道是哪知猴偷拿去吃的!!
手腳也實在太快了吧!!!

108.JPG

幸好在活動現場我已經把照片拍好了!!
少掉的就是白色的這顆啦!!
這個吉品三層硬禮盒,內容物包括有──

蛋黃伍仁、蛋黃蓮蓉、蛋黃豆蓉
蛋黃豆沙、蛋黃鳳梨、蛋黃椰蓮
棗泥甘露、純淨蓮蓉
巧喜糖(兩盒)

也同樣是非常彭派豐富呢!!

200.JPG 202.JPG

我個人其實也很喜歡這個西式喜餅
每個口味的餅乾吃起來口感都好香濃!!

204.JPG 206.JPG

這個 席上餅 錦繡席上盒 更是做得超有質感的!!
一般婚宴不是都會準備一些小伴手禮給賓客帶回家嗎?
說真的,如果是送一些小掛飾或裝飾品的話
我通常帶回家就不知道收哪去了
反倒是我覺得送這樣精巧的餅直接吃掉還比較實際呢!

208.JPG

精巧的餅盒之中除了可以裝小圓餅之外
也可以改成喜糖囉!!

210.JPG

結果這幾天沒事就一直看見老猴手捧著餅到處走來走去
一整個完全呈現吃不停的狀態!!
是到底有沒有這麼愛啦!!XDD

其實前天老猴才去買了其它家的棗泥餅回來而已
結果一吃到我拿回來的奇華喜餅之後
他原本買的餅就被束之高閣了…
還一直跟我說早知道妳會帶那麼多奇華的餅回來
我就不隨便亂買了!!

212.JPG

我一直覺得奇華給我的感覺,就是真材實料四個字!!
沒有過於誇張的包裝鋪成,而是專注於最純粹的做餅堅持!!
難怪一直以來會這樣受到大家的喜愛!!
也相信收到餅的親朋好友們,一定能夠在吃餅的同時感受到滿滿的誠意♥

大家有興趣的話也可以到奇華餅家的官方網站逛逛囉!!

奇華餅家官網
http://goo.gl/wcj6rs

奇華餅家(台灣)粉絲團
http://goo.gl/8Q4D2T


部落格 ♥ http://minima.tw
粉絲團 ♥ http://www.facebook.com/amber1013
依妹兒 ♥ glider2252@gmail.com

發表留言