【食記】超濃郁!!印度瑪瑪咖哩!!
雖然沒去過印度
但我覺得我上輩子一定是印度人!!!
(某人：因為毛很多??)
沒錯!!拎北連鬍子都長了!!
個屁咧!!
是因為我對咖哩的熱愛
已經完全到一種走火入魔的境界了!!
但說真的
好吃的咖哩真的也不是滿街有
在台灣最常吃到的不外乎就是台式咖哩和日式咖哩
但台式咖哩很水又很鹹
日式咖哩雖然好點
但總覺得還是少了那一味
不夠濃稠…
結果這次就在【食尚玩家】雜誌上
偶然發現了這家位於師大夜市裡的這家印度瑪瑪咖哩
一看到店名就覺得根本就是衝著我來的咩!!
莫非是我失散多年的印度馬姊妹開的???
所以二話不說
就立刻朝店家狂奔而去!!!
但老實講
那天去的時候剛好是平日的中午
又是下雨天
店內完全呈現人去樓空的淒涼狀態
一見如此慘狀
我和某人D要踏入之前
還相識無語了一會兒
本來還有點小怯步說
但無奈外頭雨勢越來越大
身為怕麻煩二人組
也只有硬著頭皮給他進去了…
但出乎意料之外的
店家的裝潢還挺別緻的
氣氛上也不賴
重點是唯一的服務生是個皮膚白皙的美眉啊~
所以一進到店家之後
某人D便沒再多說什麼
乖乖入坐點餐是也~
首先第一道是我點的【香草奶油雞】
入口之後我只想大叫三聲──
媽呀!!媽呀!!媽呀!!
(老木：叫猴啊?!!叫三小???)
真的不能怪我沒事一直喊媽媽了!!
因為真的是太‧好‧吃‧了!!
奶油和有的沒的香料味真的無敵濃郁啊啊啊!!!
我才稍為拿湯匙輕輕一攪
就看到滿滿的奶油在醬汁裡滑動
然後飽和度無敵高的香味就排山倒海的給他噴灑了出來!!!
結果一抬頭就看見
某人D死瞪著我猛嚥口水!!
一副巴不得立刻將我吞噬入腹的感覺…
我本來還想說：
靠!!大庭廣眾之下你想對我做什麼?!!!!
這麼淫蕩的表情也做得出來???
公然猥褻犯法欸!!!
後來才發現原來他的目標是我的咖哩啦!!
害我白興奮(?)了一下XDD
然後吃起來的口感完全不輸它的香味
怎麼講
就是味道很豐富
香料、調味料感覺都是滿滿滿的
醬汁誠如你所見
就是那麼濃稠!!
跟台式咖哩水水的狀態完全是兩回事~
然後每份咖哩都可以選擇加白飯或烤餅搭配醬汁食用
雖然說烤餅真的好吃
但我真的比較推薦白飯啦
因為搭配這麼濃郁的醬汁
烤餅真的比較容易膩
白飯的話就無敵下飯
一開始本人就很有自知之明的點了白飯
然後某人D硬是不聽勸言硬要點烤餅
結果吃到一半就開始膩了
一直來挖我的白飯吃
最後害我醬汁剩下一堆沒白飯配之外
烤餅還剩下一大半…
但烤餅也很好吃啦!!
有很多種口味
我也挺愛的
只是真的比較容易膩
胃口比較好的人也可以點來試試~
某人D點的【波菜羊肉咖哩】
和奶油咖哩比起來就比較不會那麼甜膩
更下飯!!
(難怪某人D一直挖我的白飯
)
同樣是超級無敵濃郁、香味四溢
而且真的是很有層次的口感
重點是沒什麼羊羶腥
感覺上咖哩醬汁做起來一定超搞缸!!
【奶油烤餅】
單吃真的就很好吃了!!
但因為加了奶油
所以比較容易膩
如果要搭配咖哩醬料的話
建議點原味的會比較不容易膩啦~
又是吃得一臉淫蕩的胎哥圖…
然後得了【一餐不喝湯就會死】的病的某人D
真的不管到哪裡用餐都一定要喝湯
硬是有給他單點了一碗【洋蔥蔬菜湯】
也是很濃郁的一碗湯
因為我不愛喝湯
所以不知道口感如何
有興趣的鄉親可以點來試試
最後是我點的【印度香料奶茶】
真的!!就是香料滿滿的口感
然後好像有加一點薑汁吧?
真的挺好喝的說~~
總而言之就是──
喝甲嘎ㄟ大喞啦!!!
才剛吃飽而已
我們就已經開始討論下次要來點什麼了XD
看來又多一個跟我一樣咖哩中毒者了
然後餐廳的服務生
是一個皮膚白皙的美眉
外表是華人的長相沒錯
但講話的口音非常重
卻也不是一般大陸的口音
然後我跟某人D就一直猜測她的國籍之謎
想說因該也不是印度人
因為整個人實在太白了
然後結帳的時候
淫蕩的某人D就開始假借外交之名行搭訕之實
有圖為證↓↓↓
結個帳給我結了10幾分鐘!!
當我死了就對了?!!
某人D就一直拿出員外精神問：嘿嘿~小妞兒~妳是哪國人哪?
小妞兒：嘻嘻~您猜猜~
(以上為設計對白，學X週刊的~)
某人D就開始從東南亞猜到東北亞
從越南、泰國猜到印尼、馬來西亞
最後實在沒轍了
只好開始脫褲露點乞求小妞透露實情
結果小妞說：我是…
正港的台灣人!!!
某人D心想：屁啦!!怎麼可能啊?!!
想他年輕時從台灣頭把到台灣尾
甚至跨海把到澎湖的經驗
還沒聽過哪個縣市的咩口音是這樣的
不死心的某人D
最後繼續盧下去才知道
原來小妞是從小在蒙古長大的
最近才剛回來台灣唸書
所以口音才會那麼特別啊~
總之
這次的調戲小妞之旅美食之旅
還真的算是蠻滿意的說!!
我已經計畫好改天要再去吃了~
有緣再跟大家介紹吧!!
就醬囉!!掰依~
咱們下次見啦!!
