[師大夜市。美食]讓人一吃上癮的冰淇淋之家。天然無添加的法式手工冰淇淋♥
夏天吃冰淇淋真的是一件最幸福的事了!!
然而原本這麼一件人生極大的享受
卻因為台灣層出不窮的食安問題
變成好像是一件很恐怖的事情…
感覺現在到底什麼東西能吃、什麼東西不能吃都不敢確定了呀…
大家應該還對之前”不會融化霜淇淋”事件記憶猶新吧?
今天就先來跟大家分享一個血淋淋的真實故事
前陣子因為天氣太熱,我就到超商去買了一桶冰淇淋回家
結果吃了一會兒之後,突然看到蓋子上還黏了一些冰淇淋
想當然爾,本盪生大嬸立刻發揮勤儉持家的精神
想說把蓋子上的冰淇淋刮下來吃乾淨
這時候神奇的事情發生了…
蓋子上的冰淇淋竟然變成像饅頭皮一樣
被我整片撕下來還不會斷?!!!!Σ(・ω・ノ)ノ
而且很明顯已經完全不冰了卻不會融化…
讓人不禁懷疑起…我到底是吃了什麼啊….
聽完了這個悲傷的小故事之後
其實就是想跟大家講說東西真的不要只挑便宜的吃
一定要好好看清楚製作原料到底是什麼呀~
然後今天要來跟大家分享的
就是絕對真材實料的法式手工冰淇淋啦♥
上個星期非常開心的受邀參加了
冰淇淋之家 La Maison de Glace 駱師傅手工冰淇淋
開幕冰淇淋鑑賞的活動
喜歡吃冰淇淋或常常參加團購的鄉親們
應該都對駱師傅手工冰淇淋這個品牌不算陌生了吧!!
駱師傅之前都只做宅配販售
高品質的堅持和美味的口感一直以來都非常受到歡迎
今年終於在眾多粉絲的期待之下
在師大開了第一間實體店面了!!
冰淇淋的種類非常豐富
而且口味不同於一般市售的冰淇淋
口感和風味都非常特別
可都是駱師傅精心研發出來的唷!!
而且很有趣的是每天推出的冰淇淋口味都不一定
甚至有隱藏版口味!!還挺充滿驚喜的說!!
有了實體店面之後,就不用像以前宅配購買都必須直接買一盒
可以依照自己的喜好,一球一球的搭配不同口味♥
真的遇到喜歡吃的口味,也可以直接帶一桶回家吃
隨時隨地享受駱師傅冰淇淋的美味唷!!╰(*´︶`*)╯♡
駱師傅當天也非常用心的冰淇淋的製作方法和原料
其實駱師傅的冰淇淋原本只是為了做給自己家人小孩吃的
既然是給自家人吃的,原料的選擇上當然一定會更家龜毛
總不可能用一些有的沒的化學添加物啊~
後來因為吃過的都說好!!XD
駱師傅才開始宅配販售,而後來因為越來越受到歡迎
才在今年終於開了實體店面
但駱師傅完全沒有因為銷量變大而偷工減料唷!!
對品質同樣是非常堅持的!!
像是製作冰淇淋最重要的奶油
都是自法國進口的頂級原料
鮮奶也都是每日新鮮配送的!!
但因為駱師傅嚴選的鮮奶農場每日產量有限
他怕被我們介紹之後大家都去搶他就買不到了
所以還特別囑咐我們不要把鮮奶的品牌放上來XDD
巧克力更是選用法國聞名遐邇的頂級Valrhona法芙娜巧克力
吼!!這個法芙娜巧克力真的很犯規!!
實在是太好吃了!!原本都是要拿來做冰淇淋的
結果我當場就直接偷吃了好幾塊XDD
草莓果醬也都是駱師傅用新鮮草莓手工製成的唷!!
這個也超好吃的!!還有客人專程想跟他買果醬呢!!XD
接著就是超開心的是吃時間啦!!!喔耶!!
吃不完的冰淇淋在眼前,每個女孩們都笑得合不攏嘴啊XDD
這款就是用新鮮草莓果醬製成的草莓牛奶
哈哈!!因為果醬實在太好吃
所以還特別再請服務人員幫我家了一點果醬上去
真的是太美味啦!!!>/////////<
這是柑橘和荔枝口味
也都是用新鮮水果手工製成的!!
吃起來就是很天然的水果原味~
也因為是用新鮮水果製作,也要配合水果的產季和產量
所以不一定每天都有唷!!
玫瑰荔枝覆盆子雪酪
淡淡的玫瑰香氣搭配上覆盆子的酸甜
又有甜甜的荔枝味,口感真的非常特別又有層次!!
對了!!因為這次想要把每種口味都盡量吃到
所以圖片中是比較小球的冰淇淋
真正販售的冰淇淋其實滿大一球的唷!!
紫羅蘭野莓
駱師傅的冰淇淋很特別的地方在於
他也把花朵的香氣跟冰淇淋融合的好棒!!
以往大多只會在喝花茶的時候喝到花朵的香氣
喜歡花朵香氣的朋友們,現在又多了一個新選擇!!
吃冰淇淋也吃得到囉!!!
這款紫羅蘭野莓同樣帶有紫羅蘭的香氣和野莓的酸甜口感
真的是很特別的冰淇淋口味呢!!
這個芭樂口味超讓我驚奇的!!
真的就是芭樂無誤耶!!
感覺就像是很熟軟的芭樂冷凍起來一樣
吃的時候甚至還吃得到芭樂的纖維和絞碎的籽顆粒
口感超級讚的!!!!!
像我是個牙齒有點沒力
所以平時不大愛咬芭樂的人
吃這個冰淇淋完全就是感覺在吃芭樂一樣
但卻不用辛苦的在那邊咬,真的超讚XDD
當天也遇到很多可愛的女孩
FIFI和冰淇淋妹當天是第一次遇到
本人都好可愛而且好親切♥
場面超歡樂的!!
完全就是LENA分身的七七涵女神♥
天使臉孔魔鬼身材就是在說她!!!
那天我也從她口中得知了冨奸離婚的消息
害我還震驚了一下…不知是否因為如此終於開始乖乖更新了XD
還有一整個吃到欲罷不能的小五♥
哈哈!!小五真的超可愛的啦!!
當天我們都吃了一堆冰淇淋了
小五本來想說要把這杯霜淇淋帶回家給男友吃
結果沒想到後來聊一聊,她竟然不知不覺就把霜淇淋又吃光了…
怎麼會可愛成這樣XDD
除了冰淇淋之外,霜淇淋也超好吃!!
像這個巧克力口味,滿滿都是超濃郁的巧克力香氣!!
吃起來感覺超奢侈的呀!!!!
其實當天我跟小五後來留在店裡跟駱師傅聊了好久
從言談之中真的可以感受到他對冰淇淋製造滿滿的堅持
據說在他還為了測試自己的冰淇淋吃起來真的沒問題
曾經整整一個月只吃自己做的冰淇淋,不另外吃其他東西!!
結果後來去健康檢查還是安全過關
真的還是太瘋狂了啦!!也不建議大家沒事這樣嘗試
但其實就是因為駱師傅的冰淇淋都是真材實料的
所以就等於是每天在吃牛奶和新鮮水果
也證明駱師傅對自己的冰淇淋真的很有信心啊!!
當天也帶了四盒冰淇淋回家♥
剛好最近世足賽開打
一邊抱著冰淇淋狂嗑、一邊看世足賽
真的是人間一大享受啊!!!
結果我才一個不注意的…
香草三重奏和草莓雪酪就瞬間被這對父子給嗑完了…
(歹勢…畫面有點令人不舒服XDD)
法芙娜巧克力還是在我力挽狂瀾下禁止他們吃
才安然被我留下來獨享的!!
法芙娜巧克力真的是我的摯愛啊!!!!
實在是太好吃了!!!!!!
被我挖到見底的那一刻我真的超躁鬱的
無敵想立刻衝到師大去抱個一打回家囤!!
真心覺得駱師傅的手工冰淇淋會這麼受到歡迎不是沒原因的!!
真的會吃上癮啊!!我就是新增的中毒者一名啦XDD
而且有時候你仔細想一想
市售的牛奶一小瓶怎麼樣都要2-30元了
但容量差不多霜淇淋卻只賣你20元?
完全不符合成本比例啊?所以原料到底是什麼呢?
可以仔細思考一下囉~
我也是最近才知道我從小吃到大的布丁
成分中竟然沒有蛋也沒有奶…奈A阿捏???
有機會到經過師大
不妨可以到冰淇淋之家品嘗看看駱師傅的手工冰淇淋
讓我們在炎炎夏日中不但吃得開心也吃得安心啦♥
冰淇淋之家 La Maison de Glace
駱師傅手工冰淇淋
電話:02-23671157
地址:台北市師大路80巷2號1F(Evans Burger 師大店旁)