台北美食|超浮誇!上官木桶鍋大胃王套餐!挑戰金字塔肉盤!還有甜蜜痛風鍋!
今天又是我某大摳來代班啦!
這次的主角:上官木桶鍋
也是我一直想挑戰的大胃王火鍋店!
標榜頂級海鮮以及黑毛和牛專賣!
算是中永和最熱門的火鍋店之一
也被票選為大台北最推薦涮涮鍋!
尤其是他們的甜蜜痛風鍋,集合了:
鱈場蟹、黑毛和牛、霸王干貝、
雪藏豚…等等頂級食材!
更是網友推薦必吃!
我們這次來到上官木桶鍋樂利店
本來是想好好來給他痛風一下的
無奈村姑對海鮮過敏
所以就決定挑戰大胃王四人套餐!
內容有超浮誇的金字塔肉盤
雪花牛肉100盎司
以及50隻無毒小草蝦以及蛤蠣!
上官木桶鍋樂利店
就位於台北市大安區樂利路上
門面非常的寬招牌很醒目
捷運接近六張犁捷運站
走路過來大概五到7分鐘左右
從店面的外觀就可以明顯看到
黑毛和牛以及各種肉類的食材
感覺就是真材實料不怕你比啦!
門口還有大胃王挑戰人行立牌
可以提供給大家來拍照使用
但我們要離開時才發現
立牌下方小字寫著:
只要跟這個立牌拍照後上傳臉書打卡
就可以得到一壺冬瓜檸檬茶?!
可惡!一開始竟然沒看到!
大家下次來記得要先打卡唷!
用餐時間為一個半小時
另外會收取一成服務費
平日大人共鍋酌收$150、
小孩共鍋作收$50
假日則無法共鍋
須知上寫沒有信用卡服務完全現金
但我怎麼記得我那一天是用刷卡的…
可能是因為後來也更新了吧?
畢竟誰沒事會帶這麼多現金在身上!
整個餐廳的大小也非常的寬敞
我以為說只有面寬而已
沒想到用餐區竟然這麼大!
甚至還有隱密的包廂服務
可以容納個50-60人以上沒問題!
獨立的包廂感覺挺豪華的!
但需NT$12,000元的低消才可預訂!
若有10人左右的聚會就蠻適合的!
牆壁上有陳列著牛肉的等級
雖然看起來很專業但俗人我是吃不出來
反正都覺得很好吃就是!
另外還有一些感覺上是季節限定
或是臨時的套餐組合的手寫看板
隨時依照當天食材的狀況做調整
玻璃上有寫著牛肉的等級以及套餐組合的內容
冰櫃裡面有各式各樣的牛肉
看起來都好高級唷喔喔喔喔!
日本A5頂級和牛本人欸!
但最近荷包有些營養不良
等下次加薪再來嘗試吧!
(村姑按:就算荷包營養不良,你也照樣吃得肥滋滋的啊!)
美國極黑和牛雪花!
怎麼名字聽起來都這麼霸氣!
不曉得我們這次吃的是不是這一塊?
還有澳洲和牛紐約客9+、
美國極黑和牛肋眼
安格斯牛小排以及澳洲和牛菲力9+
琳瑯滿目各式等各式牛肉
讓人每一種都想要吃吃看!
這應該是波斯頓大龍蝦吧
每隻都活跳跳的在魚缸裡面!
畫面看起來好療癒啊(?)
還有我們傳統的大龍蝦
常常在上萬元喜宴桌上
第一道菜就是上這一道!
這種腳很長的好像叫鱈場蟹
其實我只愛吃而已
不是很了解這些食材的名字
各位如果知道的話
也歡迎留言給我更正一下吧!
開菜單的設計就有木紋路
也符合他們木桶鍋的企業形象
原來上官木桶鍋源自於蘆洲正宮
從95年到現在也有10幾年的歷史囉!
我們這次的挑戰的是
大胃王四人套餐的B餐
總價NT$4200 內容有:
雪花牛肉100盎司
50隻無毒小草蝦以及蛤蠣
如果喜歡吃海鮮類的話
他還有另外兩種套餐:
超級甜蜜痛風鍋
無敵甜蜜痛風鍋
都是主打這一海鮮為主的套餐
若是8888$的套餐
另外還有送50盎司的雪花牛
或是24盎司的澳洲頂級和牛
因為我們去的是五個人
所以如果點四人套餐
還要有一個人共鍋另外多花150元
所以想說不如就加點一個小鍋
就點了350元的雪花魚卷套餐
等於多花200元就多一道主餐跟菜籃
這樣感覺起來比較划算!
另外還有很多特殊湯底需要加價
其實蠻特別的有牛奶起司、南瓜、
蕃茄、啤酒、十全大補湯、藥膳、
蒙古、綠魔鬼麻辣、四川麻辣、
四川麻辣加鴨血豆腐
但四川麻辣加鴨血豆腐
如果要另外加湯底的話
就要直接單點一份鴨血豆腐
我們個人是覺得鴨血很好吃
原本想再加點鴨血
但加點一定要跟豆腐一起
只好作罷!建議店家
下次可以推出單點鴨血的菜單
還有很多可以單點的火鍋料、海鮮類、肉類等等
酒類、飲品,洋酒、礦泉水、
可樂這些都需要另外單點
但有蜂蜜水和白開水可以免費喝到飽!
點餐的方式也蠻先進的用iPad
點完之後還會馬上跟你做確認
避免他們點餐錯誤
醬料也蠻多蠻豐富的
可依照個人口味需求去做調整
尤其你看那一盤蔥!!!
我個人超愛吃蔥花的!
每次去很多火鍋店,都用到蔥花不夠
還要叫他們來補充…加到有點不好意思
附餐有白飯、關廟麵、冬粉以及雞蛋
菜盤的份量也很澎派!
這次選擇第一鍋的鍋底是
四川麻辣鴨血豆腐的鍋底
以及原味湯頭
另一鍋則選擇了原味+藥膳湯底
登登登登!主角上場了!
首先上場的是100盎司的雪花牛肉!
本人真的是無敵壯觀的一盤!
從側面看更是囂張得不得了啊!
您看看這堅挺硬拔的結構!
再看看這媲美黃金比例的長寬高!
根本就可媲美世界七大奇景、
古埃及的金字塔呀!👍👍
村姑都說:
彷彿聽見曼菲士在呼喚凱羅兒了!
雖然我是不知道曼菲士是哪位?
只知道菲力牛排很好吃就是!
這完美的三角錐形
又讓我想到法國的羅浮宮!
姑且就讓我稱之為火鍋界的羅浮宮吧!
一直想親眼看看羅浮宮
又苦無機會前往的鄉親們
不如就來這兒欣賞吧!
其實相差真的沒有很多!👍
(村姑:你個屁!明明就差多了!)
重點是每片雪花牛其實都還蠻厚實的
完美表現出了每片肉的張力!
不像一般的火鍋店大多非常的薄
可能來不及拍照就垮了!
完全就是力與美的表現啊!
再看看那個油花分布!
簡直就是藝術品無誤了!
大夥兒們完全拍到停不下來!
廢話!這可是火鍋界的羅浮宮欸!
不多拍幾張留念怎麼吃得下去!
那這時常來找我們抬槓的鄉親一定會想…
不是一直說要減肥?
竟然還跑來吃大胃王套餐?!
馬兒沒有抓狂嗎?
鄉親哪!
您真是太不了解咱們溫柔婉約的馬兒了!
廢話!怎麼可能不抓狂咧!
但是聰明如我新店彭于晏👍👍
出門時我只簡單的跟她說:
要去吃個簡單的小~火鍋而已!
結果到現場看到菜單後
我有明顯感覺死光從村姑眼中射出!
但礙於有其他朋友在場
她也沒辦法當場發飆!
我當然就是先吃再說!
但回去會不會被打成新店澎恰恰
又是另一回事了…😂😂
新店彭于晏與火鍋界羅浮宮合影👍
自小家貧,從沒見過這麼大陣仗的牛肉!
送啦!能夠爽吃這麼多高級肉!
就算回去真的會被打成新店澎恰恰
您北我都甘願啦!
上完牛肉之後,村姑問我
是否就差不多到此為止了?
畢竟100盎司牛肉的份量已經夠誇張了!
我:還有幾隻小~草蝦而已!
結果一端上來…
村姑差點沒把我掐死!
村姑:小草蝦?!你跟我說這一條都比我手掌還大的叫”小”草蝦???而且幾隻而已?!這一大盤你還跟我說幾隻而已???
哈哈哈哈!這真的不能怪我啊!
菜單上就真的是寫小草蝦啊!
誰知道本人漢草會這麼好!
後面也鋪滿的新鮮大蛤蠣
算一算也有個20-30顆吧!
但無論是蝦子還是蛤蠣都很新鮮、
很肥美!每一隻都扎扎實實的!
這是小鍋的主餐魚捲肉
其實就是鯰魚肉
這個鯰魚肉村姑也大推
說肉本身超Q彈!
而且不用沾醬就很好吃!
這們一大片雪花肉涮起來簡直銷魂啊!
下鍋5到10秒立刻起鍋七分熟最好吃..
那個軟嫩的口感、紮實的嚼勁!
不用沾醬就很好吃!
讓我一片接一片不下來!
人生如此、夫復何求啊!
用餐完每人可以選擇一種冰棒
都是知名品牌明治meiji的冰棒
但我們這次算是挑戰失敗…
最後大概還剩下1/3的肉吃不完!
可惡!就跟你說我最近沒什麼胃口你不信!
(村姑:靠腰!你一個人就吃了快30盎司了!還跟我說沒胃口!)
好啦!其實是因為我們有兩位女性
幾乎沒什麼戰力可言
加上還有50隻草蝦和菜盤
真的很難吃得完啊!
我是覺得這4人份的餐點
差不多6人來吃剛剛好!
大家可以斟酌考量一下!
但真的實在是太好吃了!
無論是湯頭還是食材都棒棒噠👍
給哥一點時間再練一下!
下次我一定會挑戰成功!
(村姑已亮刀)
上官木桶鍋|樂利店
地址:台北市大安區樂利路52號(近捷運六張犁站)
電話: 02 2732 3295(可訂位)
營業時間:11:00~23:00
備註:
用餐時間為1個半小時
酌收一成服務費
平日大人共鍋酌收$150、
小孩共鍋作收$50
假日則無法共鍋